Im Vergleich zum Vorjahr fielen drei Mannschaften weg. Im Norden zogen sowohl die Hildesheim Invaders als auch Aufsteiger Elmshorn Fighting Pirates zurück. Im Süden verzichteten die Ingolstadt Dukes auf eine Meldung. Grund war in allen drei Fällen ein neu gegründetes Team der European League of Football (ELF) an diesem Standort oder in unmittelbarer Nachbarschaft. Im Fall von Hildesheim und Ingolstadt wurden die ELF-Projekte bereits vor Ligastart wieder eingestellt. Durch den Ausfall der Saison 2020 bestritten die Fighting Pirates in ihrer GFL-Zeit kein einziges Spiel. Für Ingolstadt rückten die Saarland Hurricanes nach. Für die Teams der Gruppe Nord gab es keine Nachrücker, so dass diese Konferenz mit nur sechs Teams an den Start ging.
Die Relegationsspiele Süd waren für die Wochenenden 18./19. und 25./26. September vorgesehen. Die Stuttgart Scorpions beendeten die GFL Süd als 8. und hätten gegen den 1. der GFL 2 Süd, die Straubing Spiders, antreten müssen. Allerdings verzichteten die Scorpions auf die Relegationsspiele, weswegen die Straubing Spiders sportlich für die GFL 2022 qualifiziert sind.
Im Norden war aufgrund der unterzähligen Staffel (sechs statt acht Teams) von vorne herein keine Relegation vorgesehen. Die Berlin Adler, welche erst 2019 aus der drittklassigen Regionalliga Nordost aufgestiegen waren, konnten damit sportlich die Rückkehr in die GFL nach dem Abstieg vier Jahre zuvor unter Dach und Fach bringen. Als Nachrücker wurden die Düsseldorf Panthers ausgewählt.
Datum | (Gast @ Heim) | Q1 | Q2 | Q3 | Q4 | OT | |||
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Sa, 28.08.2021 | Dresden Monarchs (8-1) | 7 | 21 | 14 | 7 | 49 | |||
Kiel Baltic Hurricanes (2-8) | 0 | 7 | 6 | 6 | 19 | ||||
Sa, 28.08.2021 | New Yorker Lions Braunschweig (5-4) | 14 | 14 | 7 | 0 | 35 | |||
Potsdam Royals (7-2) | 6 | 0 | 0 | 14 | 20 | ||||
Sa, 28.08.2021 | Saarland Hurricanes (7-2) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |||
Schwäbisch Hall Unicorns (9-0) | 14 | 7 | 7 | 0 | 28 | ||||
So, 29.08.2021 | Cologne Crocodiles (5-4) | 0 | 6 | 7 | 7 | 20 | |||
Berlin Rebels (1-9) | 0 | 0 | 0 | 7 | 7 | ||||
So, 29.08.2021 | Marburg Mercenaries (2-7) | 6 | 0 | 6 | 0 | 12 | |||
Allgäu Comets (6-3) | 0 | 28 | 7 | 6 | 41 | ||||
So, 29.08.2021 | Munich Cowboys (5-4) | 7 | 20 | 7 | 0 | 34 | |||
Frankfurt Universe (1-8) | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||||
Bye week (spielfrei):
Scorpions
Razorbacks
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |